Slagerij

Bekijk hoe de slagerij er honderd jaar geleden er van binnen uitzag!

Vroeger

De meeste slagers gingen in de negentiende eeuw naar de veemarkt of naar de boer om een rund te kopen. Ze slachtten het dier in een vaak erg primitieve en vieze slachtplaats. De hinderwet van 1875 maakte daaraan grotendeels een eind.

Terug naar Stadsgracht
Slagerij